Para quem busca uma pausa estratégica entre um bloco e outro sem abrir mão da qualidade, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval confirma seu retorno à Marim dos Caetés.

Entre os dias 13 e 17 de fevereiro, o Sítio de Seu Reis (ao lado da Praça do Carmo) transforma-se em um verdadeiro polo de convivência e sabor, funcionando das 11h às 22h.

O projeto, que já se consolidou como tradição no calendário festivo, é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos.

Ao todo, 14 operações gastronômicas estarão à disposição do público, oferecendo desde lanches rápidos e petiscos até pratos quentes elaborados, drinks e opções vegetarianas e veganas.
O grande diferencial do evento está na segurança alimentar e no preço acessível, mesmo com pratos assinados por chefs renomados da culinária pernambucana.

Segundo o chef Cesar Santos, presidente do Instituto que leva seu nome, o evento cumpre um papel social e turístico fundamental:

“Nossa missão com o Olinda Dá Gosto é provar que a comida de rua no Carnaval pode ter excelência técnica e sabor regional por um preço justo. Fizemos uma curadoria rigorosa para garantir que o folião recupere as energias com segurança. O espaço é um verdadeiro oásis: um local arejado, agradável e estrategicamente posicionado no coração da folia.”

Operações Confirmadas

Oficina do Sabor

Caipifrutas Oficina do Sabor

Quina da Linguiça

Comadre Coxinha – Amanda Escobar

Luna Confeitaria Artesanal

Jhane Kelly – MangueBurger

Anna Corinna Doces

Saborear Comedoria

Nat Kelsch – Cozinha Saudável

Villa Barros

Comedoria do Chef Hugo Rodrigues

Chef Barbara Vieira

Dubruno Palha Italiana

Nathalia Wanderley

Embrasa

Serviço

Evento: Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval
Data: 13 a 17 de fevereiro (Sexta a Terça de Carnaval)
Horário: 11h às 22h
Local: Sítio de Seu Reis (Rua do Farol, próximo à Praça do Carmo), Olinda.

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A cidade de Arcoverde, no Agreste de Pernambuco, se consolida como palco da maior Caminhada do Forró do mundo, o maior cortejo junino do Brasil e um dos principais símbolos do São João nordestino. Logo após o Carnaval, o município já inicia os preparativos para mais uma edição do evento, que transforma as ruas da cidade em um grande desfile de música, tradição e identidade cultural.

Realizada anualmente no mês de junho, durante o ciclo junino, a Caminhada do Forró de Arcoverde chega à sua 13ª edição consolidada como um dos eventos culturais mais emblemáticos de Pernambuco. Em 2025, mais de 40 mil pessoas participaram do cortejo, confirmando a grandiosidade e o poder de mobilização da festa.

Mais do que um evento, a Caminhada é uma experiência coletiva. Ao longo de aproximadamente 4 quilômetros, o público acompanha trios elétricos ao som de todos os estilos de forró, arrastando o pé em um clima de celebração que reúne famílias, jovens, idosos, turistas e amantes da cultura nordestina.

Tradição e identidade nordestina

Com 13 edições, a Caminhada do Forró já integra a memória afetiva do público e a identidade cultural de Arcoverde. O cortejo valoriza artistas locais, mestres da cultura popular e grupos tradicionais, reafirmando o município como um dos principais polos culturais do Sertão pernambucano.

Homenagens à cultura popular

A cada edição, o evento homenageia personalidades que marcaram a história da cultura nordestina:

2025

Mestre Assis Calixto (Samba de Coco Raízes de Arcoverde)

Joselma Melo (educadora e produtora cultural)

2024

Mestre Cícero Gomes (Samba de Coco)

Sílvia Regina (forrozeira)

2023

Mestre e sanfoneiro Zé do Coco

Mestra Severina Lopes (Samba de Coco das Irmãs Lopes)

As homenagens reforçam o compromisso do evento com a preservação da memória, das raízes e das expressões populares do Nordeste.

Impacto social, cultural e econômico

A Caminhada do Forró gera impactos diretos para Arcoverde e região:

Fortalece o turismo cultural

Movimenta o comércio, bares, restaurantes e ambulantes

Impulsiona a rede hoteleira

Valoriza artistas e grupos tradicionais

Projeta Arcoverde no cenário estadual e nacional

Com público estimado entre 30 mil e 40 mil pessoas, forte presença na imprensa e grande engajamento nas redes sociais, a Caminhada do Forró se consolida como uma plataforma estratégica de visibilidade, experiência cultural e fortalecimento da identidade nordestina.

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